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今日，便是请余礼到时掌这十几桌菜的勺，日子就定在端午前一日。
卫夫郎给了定钱，余礼才晃过神来，连忙答应了。
他接过银钱，郑重道：「你们既是信我，我自当把这席面给你们办得漂漂亮亮。
」
当日，余礼竟有些睡不着。
他爹以前都是席面前一日去主家确认第二日的菜式的，余礼有些紧张，提前了两日去卫家问，对卫夫郎道：「我这两日也好在家试试菜。
」
卫夫郎见他如此诚心，边带他去灶房看，边细细同他说：「家里准备了猪肉丶野鸡和野兔肉。
素菜能有南瓜丶黄瓜丶地瓜丶萝卜，灰灰菜，还有些花生米和干木耳。
」
见他准备的东西多，想来是想办个不错的席面的。
余礼便同他商议：「那咱们那日荤菜便做个爆炒兔肉，一个野鸡汤，一个炸肉丸。
或是不做炸肉丸，猪肉便能炒个木耳，再炒个黄瓜片了，算得上是四道荤菜。
」
「那好。
」卫夫郎见他心里有成算心里更是高兴，暗道没找错人，回着：「就按四个荤菜来吧。
」
余礼便接着道：「萝卜和花生米能做凉菜，素菜能清炒个灰灰菜和南瓜片，再炸个地瓜条。
」
这菜式在桥西村算得上很好了，更别说里头还有兔肉，不是猎户的人家，一年到头也吃不上两回。
卫夫郎自是满口答应，卫芪知他的喜宴是余礼来办也很是高兴，余礼走时非得给他塞上一张他自己绣的帕子。
待到卫芪成亲前一日，余礼还主动去卫家帮着备菜，这本该不是掌勺的厨子做的事，但余礼感念着卫家的好，高高兴兴地去的。
这也让卫家和那日帮着备菜的妇人夫郎更是对他有了好感。
卫家做事妥帖，备完菜要给余礼另塞上几文备菜钱，余礼怎么也不肯收，才作罢。
只是卫夫郎心里有数，只想着席面办完了给余礼结款时多添上几文就是了。
待到卫芪的喜宴时，村里来了不少人，都是拖家带口的。
新郎官是跟着卫猎户学了几年的徒弟，也是个猎户，这喜事，虽没明说，但算得上是入赘了。
李铭川也来了，余礼在灶房里忙得没有喘气的时间，只吃完饭同他打了个照面。
人多，李铭川没同他说什么，只远远冲他一笑。
席面上，村里人是知道今日的菜是余礼做的，背地里都说过两嘴，但待到上菜时，又赶紧伸筷子仔细尝着，吃完还拧着眉点评几句。
「你别说，卫家今日这席面，确实是比前段日子那周家的好吃。
」
「礼哥儿看来真是得了余厨子的真传了。
」
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