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齐山将灶台上的栗子壳拢到一起,丢进灶洞。
不一会儿,便听哄的一声,重新燃起火苗。
他赶忙往里加把柴,又将砂石全部铲进木盆,往锅里添了碗凉水。
「要倒到哪儿去?」谢知云指着木盆问。
「不用,这些洗洗干净,弄个麻袋装起来,过年炒葵花子丶花生还能用,省得再去溪里淘。
」
「那我端到外面,先用水泡上。
」
「行,」齐山点头应下,握着竹刷子用力刷锅,「晚上就蒸一笼苞米饭,把螺蛳煮了吃了?」
「你不是能吃辣?要不还是炒着吃,麻辣鲜香的,下饭。
我再去揪两根丝瓜,打盆清汤。
」
溪水清亮,里面生长的田螺丶螃蟹也还算干净,打理起来比较容易。
起锅烧油,切好的干辣子丶葱姜蒜和花椒一起下锅,爆出香味后,加入螺蛳丶螃蟹一起翻炒,临近出锅时再加些盐和酱油调味,就可以盛起来端上桌。
一碗剥好的板栗仁,一盆清淡的丝瓜汤,再加一大盘红亮的爆炒螺蛳,配着黄白相间的苞米饭,咸甜麻辣俱有,口感丰富,解馋又管饱。
秋意渐浓,山间许多树的叶子开始变红变黄,点缀在大幅深绿画布之上,共同绘成绚丽的画卷。
齐山有接了几个木工活儿,有河源村的,也有石桥村的。
不过都不是大件,全是奁盒丶板凳丶木箱之类的东西,花样也简单,因此没那么忙。
便有更多时间缠着夫郎,和二黑一样,得闲的时候,谢知云走到哪儿,他就跟到哪儿,黏黏糊糊的,一点不见往日的老实稳重。
好在谢知云也乐在其中,并不觉得厌烦。
他们不似其他村人种了许多地,毁了部分辣椒丶茄子,撒下冬日吃的萝卜丶白菜,就没什么着急的活计。
隔三差五在几个村子收趟山货,给方宅送去,其馀时间便常常往山林里钻。
大家伙儿都在集山货,他们也不指望还能寻到几大筐去卖钱,更多是带着种寻宝的心态在山里闲逛。
有时是板栗丶核桃,有时是柿子丶猕猴桃拐枣,又或者只是一片特别漂亮的树叶,总之不会空手而归,每次都有收获。
这天两人又去镇上送货回来,正好碰上同村的秦寡妇家在摘柿子。
她举着根竹竿将柿子叉下来,两个瘦瘦小小的孩子便跑来跑去,接下卡在竹竿前端细缝上的柿子,送到背篓里。
不小心掉到地上,摔成几半的也没放过,全捡起来装上。
这时候的柿子其实少有熟透的,大部分还硬邦邦,吃着很是涩口。
谢知云不解,偏头去看齐山:「这么早就摘下来做什么,又不好吃,还摔坏那么多?」
他自认为声音不大,不想个高儿的那个男娃耳朵尖,哑着嗓子大声回道:「可以晒柿子干,甜甜的,好吃。
」
他这一开口,秦香春也发现两人。
因着卖山货的缘故,她和谢知云已经挺熟络。
立马热情道:「云哥儿去镇上回来了?正好,带些柿子回去,有那熟透的,我给你们挑几个。
」
「不用,嫂子忙,」谢知云连连摆手,但想起过年时称的柿子干,他又改了主意,「你这柿子能不能卖我一些,我也晒些柿子干吃吃。
」
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