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我得先熟悉后厨,菜单也得先确定下来,以免晚上再出什么纰漏。”
谢放转达了阿笙的意思。
崔经理双手作揖,“方掌柜的有心了,劳烦,请随我们二人来。”
阿笙点了点头。
谢放愧疚地道:“此番辛苦你了。
邀你登船,本是为了让你放松个两日,结果反倒令你受累,实在对你不住。”
阿笙忙摆了摆手,他弯起唇,比划着,“二爷您千万不要这么想,这船上就这么丁点大的地方,若是让我休息个两日,我还真不知道该做什么才好。”
能够帮上二爷,他开心都还来不及,哪里会有受累这一说?
…
隆升号的晚餐由长庆楼的方掌柜掌勺一事,很快便传遍了隆升号上下。
一等舱的客人们大都来头不小,大家平日里也是山珍海味吃惯了的。
其中固然有长庆楼的熟客,可有部分客人是从未光顾过长庆楼,亦未尝过阿笙手艺的。
如果说,在晚餐尚未被端上桌之前,有人还在因为下午的点心一事而不快,那么在尝过阿笙做的蒸梭子蟹、芙蓉蟹斗、水晶虾仁、腌笃鲜……之后,心里头的那点不愉快,已然化成满心的意犹未尽。
船上有某报社记者在三等舱,原先听说一等舱发生退票一事,特意托了朋友去一等舱去一看究竟,也便受邀留在了一等舱,尝到了这一桌的美食。
隆升号返回繁市,该记者对当日之事做了详尽的报道——
隆升号如何因为后厨的伙计办事不力,导致糕点出了岔子,一等舱的客人们如何嚷嚷着要求退票,隆升号的东家谢二爷又如何临时请了恰巧在船上的长庆楼的方掌柜救场。
最后,尤其是对这两、三日海上航行期间的美食大书特书。
清和海运本以为,隆升号一靠岸,船上游客便会齐齐抵制隆升号。
哪曾想,隆升号经此一事,尤其是经过那位记者的报道,声名愈显,隆升航运名下的货船愈发繁忙。
因着该记者对长庆楼的方掌柜手艺赞不绝口,便是长庆楼在繁市亦是进一步打开了名气,成为各地往来商贾宴请的必去之地。
“噼里啪啦——”
“噼里啪啦——”
大红的鞭炮成串的响起,转眼,已是长庆楼开店一周年的日子。
“恭喜!
恭喜方掌柜,亦恭喜薛薛老板!”
“恭喜方掌柜!
恭喜薛老板!”
薛晟笑吟吟地拱手作揖:“多谢,多谢。
来,里面请,里面请——今天进店,一律打六折。
一律打六折啊……”
阿笙亦是弯起唇,帮着一起招呼客人。
能够在繁市这样的地方顺利开店一周年,且在一年的时间内就有这样的名气,实属不易,怎不叫人高兴?
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