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李氏在一旁说:“好了好了,别光顾着说话,我去准备饭菜,今天咱一家人好好聚聚。”
说着便往灶房走去。
田青青忙跟上去:“娘,我来帮您。”
李氏在灶房里忙碌着,锅里炖着的老鸭竹笋汤正“咕噜咕噜”
地翻滚着,浓郁的香味弥漫在整个灶房。
旁边的案板上,切好的腊肉和蒜苗摆放得整整齐齐,色泽诱人。”
李氏转身看了看闺女,脸上满是笑意,“你这孩子,大过年的,回来就该好好歇着。”
田青青却已经熟练地在灶膛前蹲下,拿起火钳开始拨弄柴火,“娘,我在家也常做饭呢,帮您干些活,咱们还能聊聊天。”
李氏听了,乐呵呵地点了点头,然后一边翻炒着腊肉,一边和田青青聊着家常,“闺女,在婆家过得咋样啊?女婿对你好不好?”
田青青往灶膛里添了几根柴,火苗蹿得更高了,“娘,我跟你说,石头哥可疼我了,家里重活累活他都抢着干。”
李氏笑着说:“那就好,别啥都自己扛,这男人啊,平日里你就得多使唤使唤他,他才会疼媳妇。
不过,你也得好好待人家,夫妻嘛,就得相互扶持。”
田青青点点头:“娘,知道了,我心里有着数呢。”
“娘,您这老鸭竹笋汤咋炖得这么香啊,肯定有啥秘诀吧?”
田青青好奇地问。
李氏笑了笑:“这汤啊,关键就在这老鸭子得先焯水去腥,竹笋得提前泡发好,然后烧开后用小火慢炖,把那鲜味都熬出来。
灶房里,母女俩一边忙碌着,一边聊着家常。
这边,赵石头三人在屋里也聊得热火朝天。
田老汉传授着一些耕种的经验:“女婿啊,这地啊,得勤翻着,肥料也得施足了,还有那庄稼的病虫害,平日里也得多留意……”
赵石头认真地听着,不时地提出自己的疑问,田老汉都一一耐心解答。
而李大妮则在一旁整理着田青青带来的东西,嘴里念叨着:“这傻丫头,就是心细,心里惦记着咱们。”
不多时,饭菜做好了,香味便弥漫了整个屋子。
田青青帮忙把菜端上桌,桌子上摆着一大碗老鸭炖竹笋,一大碗腊肉炒蒜苗,一大碗红烧肉走了出上,一大碗饺子,一大碗炒白菜。
李氏最后端来一锅大米饭放在桌子上:“青青,女婿,来尝尝这红烧肉,这可是用你们刚买的五花肉做的。”
众人围坐在一起,开心的吃着这顿团圆饭。
田青青夹了一块红烧肉放到赵石头碗里:“石头哥,你尝尝,娘做的红烧肉可香了。”
赵石头尝了一口,赞叹道:“岳母做的红烧肉味道确实香,这肉肥而不腻,入口即化。”
田家人听了,都笑了起来。
饭桌上,一家人其乐融融,欢声笑语在屋内回荡,田家这顿初二的团圆饭吃得格外温馨。
阳光正好,洒在田家的小院里,透着丝丝暖意。
田老汉坐在院子里晒太阳,田勇和赵石头陪着他,三个人继续闲聊着。
赵石头目光看向田勇,笑着问道:“大哥,你在县里周记拉面馆学了三个月的手艺,如今学得咋样了?能不能开店当师傅啊?”
田勇微微挺直腰杆,脸上透着自信与沉稳:“妹夫啊,这拉面的手艺,我虽不敢说已登峰造极,但也学了个七七八八。
揉面的劲道、熬汤的火候、调汁的诀窍,我都用心琢磨了。
只是,开店毕竟不是小事,需从长计议。
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