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第22章 尹弱登山(第3页)

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王亭苦笑,抱怨道:“白山主照顾萃仙楼生意,是我等荣幸,只是要我们上门定制,也大可不必用这般激烈手段吧”

白藏表示时间紧张,耽误不得。

王亭也是经历过豪门巨阀无数次邀请上门私人定制大场面的名厨,很快就稳下一众厨子,安排分工,几十人架起锅灶案板,就在草甸上铺开阵仗,忙活起来。

老松岭从未有今天这样热闹,谢陈与尹焰童穿梭在后厨中,四处观看,不时惊呼,真是开了眼界。

“哇,师叔你看,那油爆三蛟脆,是用赤蛟、玉蛟、金蛟的肚胃最鲜嫩部分爆炒而成,要求十息出锅,对厨艺要求极高”

,尹焰童惊呼。

谢陈也盯着一位大厨出神,“这道文炖四套宝,是用修炼几百年的鹌鹑、墨鸽、凰血鸡、彩翎雁去骨一一套进皮肉炖煮,是很少见的功夫菜”

,他看得很仔细,想要暗中学习下来。

“术业有专攻,厉害”

,谢陈赞叹,这些仙厨展现出了极高的职业水准,备菜切肉冷热灶分工明确,配合行云流水,像是在看一场免费的萃仙楼后厨表演。

他们还随身携带着不少食材,品级很高,他准备的那些全被收在一边,不用。

“不好,来的匆忙,忘记带笋干了”

,先前哭泣的一位女厨惊呼,她容颜清秀,个子不是很高,但像是山间绽开的一朵雪莲花,即使身穿一身厨师服,遮蔽了身姿与秀发,也让人一眼难忘。

“悠霖,怎么这般不小心,没有笋干,这品油焖白鹿腿笋干还怎么做?”

,一位比她年长一些的女厨也着急了,呵斥了几句。

这位清秀女子皱眉,就要忍不住缀泪。

谢陈忙跑回木屋,抱出来一大把干笋,“这些是我自己从山中采摘的笋干,品质一般,比不了你们的仙材,你不嫌弃的话就将就用”

悠霖女厨仔细检查了一遍谢陈拿来的干笋,双目中露出惊喜,大为激动,可谢陈已跑远,去另一处偷师。

“师傅,这笋一次用不完,我带一些回去可以吧?”

,悠霖跑来问王亭,此时他正在老松下与白藏品茶,是割阙山一贯的待客之道,松针茶。

作为领灶大师傅,王亭很少需要亲自动手,只是做好分工与督促。

听到这话,王亭就要斥责,上门厨制,哪有带回主家东西的道理。

一旁的白藏却是很大方,“不值钱物件,就让她拿去”

“就是,山里的寻常野味,想要的话我一会带你多去挖一些”

,谢陈也跑了过来,很热情。

“割阙山你当家了?”

,白藏瞪了他一眼。

谢陈虽然悻悻地,但还是趴在白藏耳边小声说道:“家中没钱了,这般大阵仗,肯定花费不少,不如多拿一些特产抵账”

他虽然很小声,但王亭和悠霖还是听得清楚,憋着笑,差点笑出内伤。

白藏挥手,取出一坛丹斧斤,一坛般若酒,送于王亭,“这些加上笋干,就当此次饭钱”

王亭忙拒道:“太贵重了,远超本金”

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