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“那你看着?猪头,时不时给它翻一下。”

“嗯。”

蒋小一放心的蹿回了厨房,不过今儿买的肉都不太适合拿来烤。

蒋父就?见?他一下翻翻排骨,一下又看看猪蹄,纳闷道:“你干嘛呢?”

“我找点肉。”

排骨上的肉瘦,可要是切下来拿去烤了,这排骨就?只剩骨头了,再拿来做糖醋排骨,怕是不好?吃。

蒋父都不用问?,就?知道他想干什?么了,说:“碗柜里头好?像有一块。”

蒋小一一看,是块五花。

五花好?啊!

肥瘦相间?,烤了最香。

蒋小一立马拿了洗,而后又切了片,家里时常的要做螺,上次白子?慕特意去大伯家后面砍了半根竹子?回来,没用完,蒋父还贴心的帮他削了好?些竹签,蒋小一串好?了,又在碗里倒了好?些香料。

这猪都是吃素大的,肉质紧实?又很香,烤起来,外?头焦黄,瘦肉也不老,再撒点孜然料……

两个哥儿蹲在灶台边,吃得喷香,一点都不觉得腻。

赵云澜吃得美,但也没忘了活儿:“猪头烤好?了吗?”

“还没好?。”

蒋小一说:“吃完了我们再忙。”

赵云澜点点头:“也行?。”

蒋小一自个就?吃了两斤,但他方才烤好?了,也拿了几串去给蒋父和二伯他们,剩下的,便都是赵云澜在吃。

一边吃肉一边烤火,那真是惬意得很,吃完了,两人还有些意犹未尽。

不过没有肉了,也只得作罢。

因为是烤的五花,孩子?不晓得啥时候回来,凉了油,吃了怕是会闹肚子?,因此他们也没给三个小家伙留。

猪耳朵里头火烤不到,把铁钳子?烧红了,再插耳朵里去,如此才能把里头的猪毛给烧掉。

猪头皮给烧得黑不溜秋,得热了水,拿刀使劲刮才能洗得干净。

一个负责打热水,一个负责刮,忙了半时辰,猪头才勉强洗干净。

但这还不算完,猪皮要剃出来,剩下的猪头骨也得砍了小块留着?,下次要炖着?吃的时候也方便。

不过猪头很硬,因为是养了一年的老肉猪了,拿刀都不好?砍,蒋小一跑后院找斧头,刚吃了肉,再劈起猪头来,那劲儿就?大了,一斧头下去,猪头直接裂成了两半。

蒋父本来想出来帮忙,但一见?那裂成两半的猪头,他看了蒋小一一眼,感觉头皮有些紧,默默的转身回了厨房。

猪脑都被砍中了,村里人都说吃啥补啥,蒋小一立马丢了斧头想去找碗,没想赵云澜已经把碗端了过来。

猪脑不算得大,也就?装了大半碗。

蒋小一见?那猪脑白花花的,还戳了戳,发现挺软的,笑道:“这猪脑子?也不知道好?不好?吃,今晚叫夫君炖了给小三和鸟鸟吃。”

赵云澜觉得少,两个吃怕是不够:“给小三自个吃就?行?了。”

“鸟鸟也得补,夫君说,他们两个是家里的重点关照对象。”

蒋小一说:“多补补,两个孩子?没准就?能变聪明了。”

赵云澜:“……”

想到沈鸟鸟那个样,赵云澜也不反对了。

沈鸟鸟有时候看着?确实?不像是很聪明的样子?,总是被白子?慕和蒋小一驴得团团转,和蒋小三,那真是半斤对八两,好?一对弱智。

三个娃子?,也就?蒋小二好?一些。

猪头砍完了,蒋小一才又忙着?做午饭。

第153章第153章

赵云澜见他要去煮饭,便道:“不去叔奶奶家吃吗?”

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