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第53章 傻柱杀猪(第1页)

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王建军走后,后勤处的人看着两头野猪有些头大。

活鸡活兔这些都好处理。

找个笼子装起来,喂点饲料就搞定。

野猪就有些不好搞。

肉联厂平时送来的都是屠宰好的猪肉。

活的他们这还是第一次遇到。

总不可能把野猪送去肉联厂宰吧。

现在的杀猪匠都进肉联厂当工人去了。

一时半会这也没地方找人来杀猪。

都说解决问题的最好办法就是把问题推给别人。

最后杀猪这活还是被后勤的人安排给了食堂后厨。

毕竟食堂归后勤管。

任务发下来,食堂这边就找了几个有屠宰经验的厨师干这活。

而其中刚好就有傻柱。

傻柱以前在丰泽园当过学徒,杀猪宰羊什么的那都是基础技能。

当然这些师傅也不白干。

食堂主任给他们申请了一些猪下水当做福利。

这两头野猪被关在仓库里先饿一晚净净肠胃,等第二天再杀。

虽然分不到肉但能分到下水也不错,因为这事傻柱没少在后厨炫耀。

几个杀猪师傅约好了,这些下水到时候就在后厨直接做成卤煮大家分了带回去,省时还省事。

傻柱作为轧钢厂厨艺最高的厨师,这卤煮自然由他来掌勺。

轧钢厂运来两头野猪的事情传的很快。

听到消息的工人们甚至期待起第二天能分点肉吃。

四合院里就有不少在轧钢厂上班的人,回到四合院见到傻柱回来就围上去问傻柱第二天有没有肉吃。

“想啥呢,总共就两头野猪。

厂里几千人一人一片都不够分的。

这两头野猪是留着招待苏联专家用的。”

众人一听只觉得扫兴。

“不是啊傻柱,我怎么听人说你们这野猪有你们后厨的份。”

有消息灵通的工友提出了质疑。

“你懂啥,明天我们后厨的几个师傅负责杀猪。

咱辛苦半天也就能分点猪下水。”

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