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第82章(第2页)

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旧稻草抱到院子里晒干做柴烧,新稻草一层层交叠着铺在床板上,最后铺上晒干了水汽的凉席,用冷水擦两遍,挂好蚊帐,完活儿。

褚归按按凉席,感受了一下手感,窸窸窣窣的,还行。

接着整理行李,贺岱岳的衣柜里一半的空间放了秋冬的被褥,另一半如今被两人的衣服填满,褚归的医书只能暂时搁在箱子里。

“回头我给你打一个书柜,跟你屋里那个一模一样的书柜。””

中午褚归必然是没吃饱的,贺岱岳跟他一样,以他的饭量,若是敞开了吃,大伯娘估计得心里滴血。

潘中菊在自留地里种了菜,每年分的年猪肉,潘中菊会用盐腌了,一部分挂在灶台上熏腊肉,一部分挂在屋檐下做风吹肉。

她生性节俭,尽管贺岱岳经常给她寄钱,她依然舍不得多花。

房梁上的肉成色有深有浅,明显不是来自同一年,杂物房的大木桶里干豆角、干萝卜、豆子装了好几个麻袋,靠墙一溜烟的泡菜坛,酸萝卜、酸豇豆、泡姜、泡辣椒、咸菜头……林林种种不胜枚举。

在无数人拉饥荒的年代,潘中菊攒下如此多的粮食,可见她平时在家过的是什么日子。

贺岱岳家的厨房顶冒出了炊烟,他挑了块瘦肉多的风吹肉煮熟切片,跟藠头炒了。

褚归闻到味,吸了吸鼻子。

他头发湿漉漉的往下滴着水,身上带着淡淡的香皂气息,是他在医馆用的那种。

安书兰给褚归备的日用品,够他连续不间断地用上三个月。

“能吃饭了么?”

褚归望着锅,语气诚恳,“我觉得你的厨艺好像进步了。”

“马上。”

贺岱岳爆香蒜末,道出其中缘由,“我在医馆闲着的时候跟芳嫂请教了几招。”

褚归瞪圆了眼睛,神情越发期待:“我拿碗筷!”

张晓芳教贺岱岳时说过一句话,只要贺岱岳肯用心学,按照她教的步骤,炒出来的菜再差也有三分。

大火爆炒小火焖,炖汤加水一气呵成,爆炒要快,焖煮要慢,炒熟放盐,锅边淋酱油提色增香……

贺岱岳牢牢记住,做的过程中虽然波折了一些,但成果似乎不错。

“好吃!”

褚归对贺岱岳竖起大拇指,风吹肉咸香四溢,贺岱岳煸出了肉里的肥油,激发了藠头本身的风味。

原来贺岱岳做饭不是没有天赋,而是缺少一个好师傅。

潘中菊尝了口肉片,脑海里的第一个念头是好吃,第二个念头是贺岱岳莫非被部队调去当了火头军?否则贺岱岳在部队天天吃食堂,上哪学的做饭?

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