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“好勒。”
电话挂断。
姜绵喜滋滋吃面,那六千块的作用可真不小,果然真诚是唯一必杀技。
烧烤店下午虽说没有客人,但他们得做一系列的准备工作。
腌制食材、穿串、筹备各类菜品,以及凉菜的卤制。
姜绵和刘玉梅两人一边穿串,一边闲聊。
“小姜,你耍朋友没?”
刘玉梅突然问道。
姜绵穿串的手一顿,迟疑了一下说道:“算耍了吧。”
“啥子叫算耍了?我侄儿是时代天街的警员,我介绍给你认识认识?”
刘玉梅热心地说着,“个高长得帅,二十四岁。”
“我才十九岁,还没这些想法。”
姜绵赶忙拒绝。
“年纪大就不好找了。”
刘玉梅劝道。
姜绵笑着回应,“怎么会,我年纪大了会更有市场,同龄人都二婚我还是头婚呢。”
刘玉梅被姜绵的这句话噎住,一时间竟不知如何接话,索性不再言语,专心穿起串来。
人在注意力集中时干活效率出奇得高,还不到三个小时,所有的串便都已有序码放进保鲜柜里。
姜绵放好后又抱起一箱箱的木炭块,放到烧烤架旁,开始引火。
时间悄然流逝,转眼天色全黑,客人也开始陆陆续续地进店。
现在店里还不太忙,大师傅一人便能应付所有的食材,暂时用不上姜绵帮忙。
姜绵便乖巧地站在旁边给大师傅扇风,认真偷学。
大师傅干脆利落地将茄子直接放在烤架上,先等一面烤软翻面后,这才刷上油。
打工和学徒是两种性质,学徒不仅领不了工资,甚至还得倒给老板钱。
想偷学一切全靠自己用心去领悟。
所幸,姜绵这次遇到了一个好的大师傅。
他边熟练地操作边自言自语道:“两面一软鼓泡,小刀一划拉,剪子一撑开。”
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