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“听起来可真是残酷。”
约克耸耸肩。
“去吧，玥清。”
莱斯莉揉了揉陈玥清那一头红色的头发，微笑着说，“想办法带他们到祭坛去，我们会在那里等着你。”
“啤酒是男人的好朋友，”
这是恺撒坐下后说的第一句话。
第二句是：“所以我们在德国的好朋友最多。”
路明非笑了笑，楚子航有些好奇，而诺诺则撇撇嘴。
“德国的啤酒文化是世界上最着名的之一，就像你说起葡萄酒就会想起法国，说起寿司会想起日本，当你说起啤酒的时候就会想起德国。”
恺撒竖起一根手指指着天花板，“德国最着名的啤酒之乡在巴伐利亚州，也就是我们现在所在的地方，它以天鹅城堡、慕尼黑和啤酒闻名世界。
啤酒在这里的历史几乎和巴伐利亚的历史一样古老，可以追溯到公元前的古罗马时代。
可以说喝啤酒是德国人最爱的休闲活动，而巴伐利亚人是其中的翘楚。
甚至在慕尼黑每年都有啤酒节，只可惜现在才一月，距离啤酒节还有半年时间。”
“怪不得老大你把航班买到了慕尼黑机场，”
路明非说，“就是为了来这里喝啤酒的吧。”
“办正事当然要办正事，不过在享受上也不能含糊。”
恺撒笑笑，“虽然学院走德式风格，但是因为卡塞尔庄园旧址在德国北部，所以学院延续的是那边的风格。
而那里距离真正的啤酒之乡还有很远的距离，所以我们难得来一次这里，当然不能白来一趟。”
“老大你也没来过德国？”
“来当然是来过，但是上次来的时候还是在入学之前，而且我只去过柏林和多特蒙德，但我最向往的城市还得是慕尼黑。”
恺撒说，“和我们在西伯利亚喝的伏特加不一样，如果说伏特加是俄罗斯人的豪放，那么啤酒就是德国人的爽朗。
伏特加可以帮助你抵御西伯利亚的寒风，而啤酒则最适合沐浴慕尼黑的阳光。”
“这里有什么很出名的啤酒吗？和我在学院喝的百威有什么不同？”
路明非好奇地拿起菜单，无奈看不懂上面的德文。
“都到这里了就不要满脑子想着你的百威了，我们来尝点特别的。”
恺撒打了个响指，侍者立刻上前，两人叽里咕噜了一通路明非一点也听不懂的话后侍者就退下了。
“在巴伐利亚北部有一种石头啤酒stebier，这是一种从奥地利流传过来的酿造方法，他们会把石头烤得红热，然后用石头来加热麦芽——在现在我们可以使用工业化的金属糖化锅，而在过去这不是所有人都负担得起的东西。
石头的高温会使麦芽糖焦化附着在石头上，冷却的时候又会重新溶解，之后把这样得来的麦汁汇入发酵槽，酿造出据说带有烟熏味道的啤酒。”
“听起来很麻烦的样子。”
路明非说。
“在现在普遍工业化的环境下确实费时又费力，但是在过去的时候这是成本最低的方法。”
恺撒耸耸肩，“要知道，那时候金属锅可不是便宜的东西。
我得说这在过去其实是一种不得已而为之的方法，但是在现在工业化之后，那种手工化的味道却又被酒客们所怀念。”
“所以手工制作总是比机械量产卖的贵。”
路明非深以为然。
“我之前只是听说过，但一直没机会亲口尝尝，这次终于能如愿了。”
恺撒笑着说，“而且德国的经典下酒菜可不是猪肘子，而是碱水结面包。
德国人尤其：（）龙族：权力终章
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