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宋飞雪已经架起大铁锅，烧开了水。
姐妹俩按照宋星河所说的，将豆腐放到沸水里焯了一下，再放到加了盐的冷水里浸泡着。
如果操作一番，不过一刻钟便完事了。
宋飞雪为了保险，不仅凑近去闻了闻，还随意挑选出来一块，切了一小块，尝了尝。
“果然一点腥气都没有。”
她极其高兴，就怕这开门的第一仗，遭遇了什么打击。
“好，接下来再看看，二文钱一块，是否好卖。”
宋星河是很有信心的。
只是苗氏等人还是有些忐忑。
将豆腐小心地放到桶子里，上面盖上木板。
“我与幺儿去镇子上吧，你们在家，将门户看好。
院门关紧，不要让别人进来。”
苗氏叮嘱了一番，才挑起了豆腐担子，与宋星河一块儿出去。
宋飞雪也听话地将门都栓紧，带着两个妹妹在家里打络子。
苗氏母子自然是坐上了牛车，别人问起，也大方承认是去卖豆腐。
反正卖这豆腐，是光明正大的，一会儿别人都会看到。
“还真的做上了豆腐？”
村人们都很惊讶。
苗氏笑笑，也不再多说。
村人也不好问得太过仔细，但转移了话题，才让苗氏松了一口气。
到了集市上，即便来得够早，但好位置还是被人占去了。
苗氏有些心急，宋星河却不急：“娘，咱们先去酒楼推销一番，看看他们要不要。”
说着，她便带着苗氏来到了天福楼，也就是上回卖麂子的酒楼。
掌柜对她有点印象：“你这不是上回卖野叶的小哥吗？”
“没错，正是我。
今日我上门来，也是要让大掌柜看一眼我的好东西。”
黄掌柜便乐呵呵的：“又得了野味？”
苗氏忐忑地将担子挑了过来：“大掌柜，您是知晓的，这豆腐一向都是有浓重的豆腥气，实在是影响了口感。
您瞧瞧我家这豆腐，一丝儿腥味都无。”
黄掌柜没想到这是上门来推销豆腐，本能地就想拒绝：“豆腐不都是这般吗？再说，我一直都在孙婆子家买的。”
意思是有了合作的老熟人，怕是不好买其他人的。
宋星河便不好接话了。
若是自己执意推销，倒显得是抢了那孙婆子的饭碗。
但这卖货，本来也是品质好的有优势……黄掌柜倒是看出了宋星河的一丝为难，便成全道：“那我便看看吧。”
黄掌柜开酒楼这么多年，哪里会不知道豆腐的腥气？人人都觉得，豆腐是一定有浓重腥气的，虽然不那么：（）开局就断亲？扫把星原来是锦鲤
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