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但是,他们也不想被抓到。
盛玖好办,她开门就能走,别管会不会给古人留下神鬼的可怕印象,反正能跑就行。
但是,波尔怎么办?
所以,还是一起回吧。
两个人很快回去。
盛玖想着牛腱子还没卤上呢,跟波尔打了一声招呼,就下楼干活了。
波尔一听干活,很自觉的跟着下楼。
其实卤牛肉并不算是麻烦。
盛玖中午的时候,就把牛腱子泡上水,中间换了几次。
新鲜的牛肉,泡几个小时的清水,血水几乎就能出来了。
但是,冷冻的不行。
如今看着泡出来的清水,血色已经极淡了,盛玖觉得差不多了。
她准备了一应的调料,又让波尔把两个牛腱子洗了。
其实还有两个前腿腱子,那个比后腿的嫩,更适应香煎,辣炒亦或是切片吃火锅。
盛玖并不准备浪费,所以两个前健子,他们晚上的时候炒着吃了。
波尔洗肉,盛玖炒糖色,准备调料。
两个人很快把牛腱子卤上,这个需要在卤料里泡一晚上,会更好的入味儿。
所以,收拾好之后,两个人就上楼了。
时间有些晚了,盛玖准备洗洗睡了。
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