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第14章
程小芸按着记忆中的路线，找到了那一片长满生蚝的礁石。
礁石上密密麻麻，生蚝是一个挨着一个，看着比上次还长大了不少呢！
她满心欢喜，像发现了宝藏一般。
蹲下来，从木桶中掏出了一把镰刀。
在市场上转了一圈，就属这个最趁手了。
她试着力度，将镰刀的尖端敲进生蚝的外壳里，再利用弯头的弧度向后一拉，坚硬的外壳就被撬开了，露出里面柔软白皙的生蚝肉来。
这时候就不能用镰刀了，不然会破坏生蚝完整的形状。
程小芸掏出一个小勺子，将生蚝的那一小块闭壳肌和外壳一点点分离，就得到一只完整的蚝肉了。
她将蚝肉托在手中，有半个手掌那么大！
没想到野生的生蚝也这么肥，看来已经生长在这儿好几年了，都没有人来挖。
程小芸一个一个耐心的连敲带挖，都不觉得厌烦。
一种莫名的富足感油然而生，是后世微博涨粉都比不上的快乐。
就这样“叮叮当当”
，直到太阳快落山，她才停下来擦了擦额头上的细汗。
为了保持生蚝的新鲜度，程小芸将它们拴在井绳上，摇到井水里镇上，当做天然冰箱用。
第二天一早，又从井里将生蚝摇了上来。
她带了两桶海胆、一桶吸波螺还有一桶生蚝。
总共四桶海鲜，全都用麻绳捆在了架子车上。
她推着就向县里进发。
有了这架子车，不但东西装的多了，还省了不少力气。
程小芸被扁担磨破的肩膀，终于能歇一歇、养一养了。
她早早的就到了摊位上，因为今天她要在食客来之前，熬制“蚝油”
！
灶上慢慢生着火，她拿出两个个大盆挑起了生蚝。
大的挑到一个盆里，小的挑到另一个盆里。
又碎又小的生蚝卖相不好，就拿来熬蚝油，而又肥又大的，就留着一会儿做菜。
等挑完了，那边的火也生好了。
锅中不用放水，直接将小生蚝全部倒进去。
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