天才一秒记住【做客中文网】地址:https://www.zk01.net
“嘿呀!
你这小短腿儿,还挺能蹦跶!”
江卫琴似乎是在二憨身上找回了当年生活的影子,眼角的皱纹都舒展了不少,而在美丽心情的加持下,一片片金黄酥脆的馒头片相继出锅。
就着余温,江卫琴用小木勺挖了一点儿红糖撒到馒头片上,
一粒粒细小的蔗糖结晶迅因为温度而熔化成饱满的深棕色“糖露”
,
少量“糖露”
顺着炸馒头片表面细小的空洞,将其浸透入味,而多数则蔓延成片,形成一片波浪状的糖色波纹,光线一照,晶莹剔透就和琥珀似的。
江卫琴一手一片往正屋里走。
“盈盈~尝尝~小心烫哈,刚炸出来~”
“嘻嘻(谢谢)奶奶!”
小丫头正心不在焉地由着妈妈帮她穿衣服(用脚丫子摆弄宝贝小汽车),一见香喷喷的馒头片来了,顿时乖巧配合,几下把衣服穿好,伸出小手,捏着馒头片两角,
咔哧——
一口下去,喷香酥脆。
甜蜜的蔗糖香气恰到好处地点缀着馒头的酥脆,同时解淡了猪油的油腻。
而馒头片中间柔软的部分,不仅保留着最浓郁的面麦香气,更因为吸饱“糖露”
而让其口感更上一层。
因为是在炕上,小丫头吃的很斯文,每一口都抿紧小嘴儿,笑眼弯弯,摇头晃脑,用肢体语言充分赞美着江卫琴的手艺。
“好吃吧~一会儿把衣服穿上,奶奶都帮你晾在锅边儿了昂~”
江卫琴一边说,边提高着另一手的炸馒头片——二憨一直蹦跳着,在够她手上的馒头片。
一共就拿两片儿,再不争取一下这片也要没嘞!
“小婉,你也趁热去吃两片儿,一会儿俩兄弟就要回来了,
这俩人看见这玩意儿跟没命了似的,哐哐往嘴里塞,可不会管上边有没有撒红糖。
这些对女人都是好东西,
还有那些狍子胎,我刚瞅了瞅,也差不多了,等好了,你也嫩点儿吃,补补身子,争取以后搬了新家,再给小婉生个弟弟妹妹啥的,有个伴儿!”
南春婉被婆婆说的小脸绯红,刚想说去隔壁叫嫂子一块儿来吃,就听哐当一声,屋门应声打开。
兄弟俩勾勾缩缩走进屋,前者一瞅见码在锅旁的炸馒头片,顿时抹了把嘴,搓着手就奔上前吃起来。
后者则径直走到正屋,
“妈,你们这是干哈呢?”
戴松撇了眼依旧在蹦跶的二憨,瞅了眼江卫琴手里的馒头片,顿时明白过来,
“妈,二憨吃这个是不是有点浪费了,老话说了山猪吃不来细糠,给它的就不用放红糖了。”
“你可真会说!”
江卫琴一听就不乐意了,“山猪吃不了细糠,那是猪,二憨能和猪一样么!
咱小二憨可聪明了,是不二憨~等等啊,再凉一凉!
你忘了你嘴唇子被燎起的俩大水泡啦?
再说了!
熊瞎子爱掏蜂窝,吃蜂蜜,给它吃点儿甜的咋了?”
本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!