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薙切真凪却说：“那只是一道研制版本的开华锅巴，完成度相当低，我神之舌吃出了不少瑕疵，不过总体还是相当新奇而满足的。”
“而且，我前后吃了两道传说故事中的菜品，愈琢磨不透那位名叫夏安的厨师。”
老爷子闻言，好奇哦了声：
“怎么讲？他叫夏安？”
薙切真凪：“你说他有厨心吧，是有，这也是特级的标志，被称之为「灵魂佐料」的特质，但厨心偏淡，仿佛领悟和凝聚不久的样子。”
“还有……”
眸子里闪过一丝迷茫。
她继续说：
“我在开华锅巴里，吃出来的调味一环，似乎很薄弱，远不到特级水平的样子，不然开华锅巴的完成度肯定还能更上一层楼。”
薙切仙左卫门顿时饶有兴趣的追问道：
“哦，你不是说，在随后的光烈冰鲜鲷山，吃到了【极致鲜味】？现在又说他的调味功底，远未到特级？”
薙切真凪深呼吸，苦笑道：
“所以我才判断不准，看不透，他究竟是不是真的特级。”
“【极致鲜味】是古食谱的底蕴，还是他本人开辟的一种极致味道？”
老爷子沉默，眼睛里，则写着显而易见的思考。
不修【调味】功底的厨师，非常少见。
因为，无论专精什么菜系，【调味】乃一定要有所挥的功底。
在霓虹这位食之魔王看来。
调味、火候、刀工。
这三大基本功，可以这么排序。
“真凪，或许不用太久，这位名叫夏安的厨师，是不是一位特级，我们可以在食戟上看清真相。”
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