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灵犀推了将近四十五分钟的磨,实在是推不动了,她看盆也差不多满了,擦擦额头的汗,把一盆生豆浆端进了屋里。
“酋长,帮我找一块大一些的棉布,我要过滤这一盆豆浆。”
灵犀放下木盆招呼道。
不一会儿,酋长就拿着棉布笑呵呵跑来:“你看看这块行不行!”
“行!”
灵犀叫来任灏然,让他帮忙用手把棉布固定在锅口,自己一勺一勺往棉布上打豆浆,过滤好的豆浆顺滑如牛奶,最后拿起棉布,把豆渣和棉布里残余的豆浆使劲挤到锅里,就算完工了。
过滤好的豆浆上火煮熟,咕噜咕噜冒着泡泡,出锅前往里面撒一把糖,豆香混合着奶香把酋长都给闻迷糊了,他还没来得及品尝就叉着腰说道:“酿酱油!
我们要学习酿酱油!”
阿卡村水晶洞(6)
热腾腾的甜豆浆安慰了嘴巴,也安慰了肚子,阿卡村酋长的圆脸被热豆浆暖得红扑扑的,额头也渗出一些汗珠。
任灏然就更不用说了,时隔许久,喝到家乡的味道,激动得热泪盈眶,一边小心吹着碗口,一边呲溜着往嘴里送豆浆,喝完了望着天花板念叨:“要是有油条就好了,没有油条,有油饼也行呀,没有油饼,有包子也可以!”
灵犀侧目道:“你把我当许愿池的王八了!”
任灏然赶紧坐直了身子,两眼放光道:“当然不是,你可是许愿池的少女,不是许愿池的王八。”
“”
一锅豆浆喝完,阿卡村酋长看灵犀的眼神也多了几分敬佩,他从厨房取出半打奶酪馅饼,又从玻璃瓶里倒出两小碟儿果酱:“要不你们在村里多住几天吧我把村里擅长烹饪的村民叫过来,你们在一起交流交流美食心得。”
灵犀赶紧摆手拒绝:“我们这次过来,就是为了给塔莎准备生日礼物,眼下水晶也没找到,必须赶紧回去重新做些别的送给她,所以真是不能久留。”
阿卡村酋长眼睛一转,又继续道:“你不是还要我们帮着酿酱油吗总得先把方法教给我们再走吧!
今晚我就把村民们叫过来,你们在一起讨论商量。”
灵犀拿起一块奶酪馅饼咬在嘴里,嚼了几口甜滋滋应道:“酱油的酿造工艺比较复杂,需要用到的食材、器皿也多,我一会儿先把需要准备的东西告诉你,你们先准备着,等我们回去给塔莎过完生日,再一起回来教你酿酱油,顺便把超级种子也给你送过来。”
阿卡村酋长脸上的兴奋转为失落,他知道,灵犀是铁了心要赶路回去,自己再劝阻下去也没有太大的作用,只好蔫蔫地点了点头。
“黄豆和酒曲你们这里都有现成的,除此之外,只要再多准备些面粉就行,至于器具,需要用桦树皮编些新的大蒸笼,再多准备些干净的棉布、大缸、和长木棍,这些器具都要用新的,酿过酒和醋的都不行,有杂质酱油容易变质腐坏。”
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