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皇帝下旨每年西北的边关允许两千西域商人入境。
现在明王在边关放开交易集市，西域商人定会蜂拥而至。
可以想象，明年的边关非常繁华。
李四北去找李玉雪时，李玉雪正在自家厨房做晚饭。
水煮肉片、泡菜炒饭。
水煮肉片的上面是铺满辣椒粉的香嫩肉片，下面是黄豆芽。
泡菜炒饭的泡菜有莴笋丁、长豆角丁等。
一菜一饭看着就特别美味。
李四北忍不住咽了一下口水，说明来意。
李玉雪道：“这些天得伤寒、中风的病人增多，我每日都要去药铺，忙的竟是忘记酿皮不好卖的事。
无妨。
我们的加盟摊子可以做新的买卖。”
李四北问道：“妹妹，你早有主意？”
“对啊。
我设计的木推车里面能放炉子、锅，就是为了这一天。
去年我们家刚做卤肉时，你吃过我做的肉夹馍、馍夹煎蛋，你还记得吗？”
“记得。
那是饼子，和金城这边的大饼子不是一种饼。”
“金城这边的大饼子，我把它叫成锅盔，锅盔又大又硬。
我做肉夹馍用的是白吉馍，又软又薄，在白吉馍里面夹上卤肉、煎蛋，好吃的很。”
白吉馍，外酥里软，口感好，香味独特，可以直接食用，可以夹入鸡蛋、菜肴，要是夹上腊汁肉，就是陕西名吃肉夹馍。
（摘自网络）李四北问道：“妹子，你这是要把白吉馍、卤肉的方子都传给他们吗？”
李玉雪微笑道：“我把做白吉馍的方子传给他们，白送。
卤肉吗，我提供卤肉用的调料粉，他们得从我这里买调料粉，才能做出拥有独特香味好吃的卤肉。”
李四北就在李玉雪这里吃晚饭，饭后跟李玉雪学做白吉馍，然后一起用平时大树磨黄豆、糯米的小石磨研磨几斤制作卤肉的调料粉。
次日一早，陆成准备离开李家时，李四北打着哈欠、揉着眼睛过来了，问道：“大人，草民想了一晚，想出一个主意，大人可要听听？”
陆成还以为李四北真的是一晚未睡挖空心思想解决的办法，冲这种态度，就得鼓励，道：“自是要听。
你快说来听听。”
李四北道：“那些军士的厨艺不好，要卖的食物又不能与别的小贩相同，我寻思做出一种新的好吃的饼，起名叫白吉馍，跟别人卖的饼有区别，再往这白吉馍里夹入我们家饺子铺卖的卤肉碎沫，还可以夹入一个油煎鸡蛋。
大人觉得行吗？”
陆成心里疑惑，问道：“行不行的，我得先尝尝你说的这个白吉馍是什么味道。”
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