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跟她一起的还有?许许多多的服务员,他们的说法也大同小异。
马秀丽的榴莲酥就算不成功,没有?达到她父亲马志平那般高深功力?的程度,但得了?这么多青眼,也绝对不能说是失败的。
这一风波,很好地破除了?女人就不能当?厨师的洗脑包,马秀丽用她的实?力?证明,她做的榴莲酥是马家班所有?男人团队里最好的那个,因此,她来当?今日的救场之星当?之无愧。
简家南在旁边看的是连连点头,她今天指名马秀丽来救场真是一个无比正?确的决定,但是这不仅是因为自己和马秀丽同为女性,其中一个重要的原因也是马秀丽每天坚持来马家班工作,做点力?所能及的事情,这样才有?被简家南看见的机会。
简家南刚刚问了?一下?领班,才知道马秀丽虽然不被看好,也被排除在重要工作之外,甚至做一些菜的时候根本就不让她在旁参观,但是马秀丽依然坚持过来,风雨无阻,即便遭受无数的白眼和奚落也不放弃,在她看来,做饭是自己最爱的事情,学习做饭技巧的路上苦点累点其实?也没多大关系,只要能学会就行。
“好了?,既然这样,马秀丽姐姐你今天继续在这里救场,榴莲酥也不用从今日菜单中划下?去了?,我记得每一位厨师都?会有?出?师的那一天,也许你从前一直在厨房里打杂,没有?什么实?际操作的机会,实?践才能得真知,今天你用实?力?证明了?你是可以站在他们中间甚至站在第一排的。”
趁着马秀丽中场休息的时候,简家南对她轻声说。
领班还有?几个忙里偷闲的服务员小姑娘走过来,纷纷恭喜她今日的成功。
马秀丽还有?些不敢置信:“什么?真的吗,他们都?很喜欢?”
简家南笑着回答:“当?然啦,大家都?很喜欢,你要知道我在刚吃到你做的榴莲酥也很喜欢呢,根本就没有?发生客人指着榴莲酥怒气?冲天,嚷嚷着要退货的事情,你就不要自己吓自己啦。”
天知道马秀丽在被简家南指名的时候,真的脑补了?很多,其中就包括她说的这个,出?师不利惨遭退货,真是太可怕了?!
马秀丽不好意思地笑起来,她笑容腼腆,颇有?些不好意思,“爸爸总说我笨手笨脚的,眼力?不好手艺也不好,再加上女孩子家家一个,身?上没多少力?气?,根本就做不来在厨房里忙到昏天地暗的活,我以前打下?手也常常被他嫌弃,搞得我怪没自信的。”
领班一旁插嘴:“我就没见过马师傅不嫌弃其他人的,他对所有?人都?一视同仁,经常骂人笨手笨脚。”
意思就是并不只有?马秀丽一个人得了?他的不好评价,不要放在心上。
简家南现在才跟马秀丽挨得近了?,看清楚她容貌清秀,虽然身?形矮小,但是谁可以想到她小小的身?子里面却有?大大的能量,刚才那些面团要是自己上场揉一会就会手脚发酸,但是她却坚持了?几个小时,到现在才休息,怎么可能是没多少力?气?。
相反,她手劲大大的,是天生就适合当?厨师的一把好手!
简家南好奇问道:“秀丽姐,你是怎么学会做榴莲酥的呢?”
马秀丽不好意思地挠了?挠头:“我跟爸爸学的。”
嗯?不是说马师傅做这些拿手菜的时候都?会防着避着其他人吗,马秀丽怎么会看到的呢?
“爸爸在家里研究的时候废寝忘食,经常好几个小时都?不喝一次水吃一次饭的,我去厨房给他送食物和水的时候,有?时候就会留下?旁观,看的次数多了?,再练习一会儿,也就会了?。”
这番话把简家南说得简直眼睛都?要瞪出?来了?,马秀丽的这番话说的也太轻松了?吧,要是被吕祖德他们知道,他们需要百般练习的事情在马秀丽这里竟然变得如?此轻巧,怕不是会嫉妒得当?场呕血。
简家南心里顿时就有?了?一种捡到宝了?的感觉,但是她没说,而是继续问道:“那秀丽姐姐,你还会其他什么菜式吗?”
马秀丽说:“其他的也会一点,但不多,大部?分我觉得会其实?也没有?上手做过,所以我也不敢打包票。”
简家南了?然地点点头,这样说来,马秀丽不就是还没经过检验的天才吗,要是给天才一个实?践的机会,她不就立马一飞冲天了??
简家南鼓励地对马秀丽说:“秀丽姐,你厨艺很好呀,你可以多做点,自信起来,以后就算马师傅回来,你也可以开始在金汇居这边担当?实?际厨师了?,不用再去给其他人打下?手了?,那些切菜打饭或者找各种杂物协助他人的杂活,就交给其他人去做吧,你有?这么大的天分,应该用在合适的地方!”
马秀丽今天已经被这样的话夸过太多次了?,闻听此言,从刚开始的不知所
措,一味地摇手说:“不不不”
,逐渐发展成现在,虽然脸上依旧挂着羞涩的笑意,但还是低下?头不好意思地承认了?。
“哈哈哈?是吗是吗?真的有?那么好?”
没有?人是不喜欢夸奖的,更?何况是马秀丽这种被否定了?太多次的人,虽然一开始会有?些不适应,但是慢慢的她也在众人的夸奖中逐渐适应,只要给她点时间,假以时日,简家南相信,马秀丽会越来越自信的。
中午二点半之后,人流量逐渐减小,等到了?三、四点钟,就几乎没有?客人了?,马秀丽终于可以从刚刚繁忙又机械的制作榴莲酥劳动?中解放出?来,稍微休息喘口气?。
她喘着粗气?一下?子坐在椅子上,摊开自己的双手不敢置信地看起来。
面前的这两?只手,有?着长久劳动?留下?的粗厚老茧,摸上去粗糙无比,早就已经没有?同龄女子那般光滑的皮肤。
她一点都?不敢相信,那一只小巧而又美味的天鹅榴莲酥就是从这样一双手里面诞生的。
看了?一会儿,她恍然大悟一般笑起来,那一声笑太过莫名其妙,还吸引了?其他人的侧目,大家投过来的目光里都?是不可置信,好像没有?人相信马秀丽真的可以做出?一只完美的天鹅榴莲酥。
那又怎样,其他人不相信又怎么样,她自己知道就行了?,就是这一双手,就是这一双被人诟病已久粗壮难看,甚至被爸爸妈妈所担心,因为不好看而嫁不出?去的手,灵巧又有?力?,在所有?人都?失败的时候,愣是挺身?而出?,完美救场。
真是太神奇了?!
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