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桃枝啧啧称奇，“不光卖鱼卖肉的，竟然连过路小姑娘也被勾住了。”
林绣笑着摇头，正想说什么，对面乆拾光灯笼突然亮起，把如意馆也照得通明。
花的事早被抛之脑后，桃枝还嫌不够热闹，兴冲冲地点灯挂在门口。
有玉兔的，有金鱼的，都是她们提前几天定做。
工匠慢工出细活，连金鱼的眼珠子都描画的黑亮。
薄伶伶的一层纸，里头点上烛才算是通透好看。
庄娴多少有些遗憾，本来想藏到八月十五再惊艳众人呢。
林绣只是笑，“你就由着她胡闹吧。”
风吹了茶也喝了，林绣心满意足地回厨房捏窝玉糕。
这绵软雪白的糕点在京中很是红火，也有叫卧鱼糕的，反正是种内心凹陷的中秋小点。
外头关于哪家公子的情史聊得火热，林绣也八卦心突起。
不过她的兴趣全长在吃食上，“听说贵族们家中都有私厨独创的菜谱，并不告人。”
苏柔捏糕的动作一顿，“听说会仙居的老板手里就收着一份，不过只是残本。”
桃枝也点头附和，“若是佚失了该多可惜。”
有的菜谱中途损毁，有的传到二十一世纪成了大众文化。
别人可不可惜她不知道，林绣自己倒是从淘换来的千年2私房菜谱上学了不少菜式。
富人们什么山珍海味没吃过，如此腻了之后，又要用最便宜的菜品做出高端味道。
“譬如有道菜叫半月沉江。”
说起做菜，林绣的话就收不住了。
不知这半月是饱满的蟹膏还是细白的鱼脸颊？几人闻言都兴致勃勃听她往下说。
林绣手心一紧，窝玉糕就漂亮地收住口，标标准准的四方褶。
“实际是半片香菇沉在汤里，旁边放雪白的面筋。”
桃枝先会意大笑，苏柔也跟着翘起嘴角。
那本菜谱上诸如此类的还多得很。
譬如丝雨孤云其实是最普通的菇笋三丝，又如二冬白雪则是冬菇冬笋烧白菜。
虽然听着可笑，做起来一点不容易，其中倒的芡水都要用高汤。
说话间苏柔已经把螃蟹洗刷干净。
又道不知道是从哪个小河洞里掏出来的一筐毛蟹。
鱼贩子养在筐里，水淋淋地送过来时，蟹身上还缠着杂草。
毛蟹个头不一，拿小刷子来回捣鼓，逐渐显出原先青灰的色彩。
蟹多是蒸了吃，不过林绣前些日子已经吃过不少捆手捆脚的肥蟹，总要变换些花样才好。
不必管有无团脐，几斤几两，通通拖上咸面糊下锅炸。
再次回锅，挖小半罐八宝辣椒爆炒，成红辣的一片。
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