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拥挤的空间里复诵点餐的吆喝声此起彼落,七手八脚配合无间——下面,汆烫,大骨浓汤入碗,快切熟食卤味,装盘,洒上葱花姜末和香油,上桌。
流畅的节奏不断在数双手中一再重复搬演,上了年纪的员工应付不停递来的点单、桌数和点餐内容却能精确得不出一丝差错。
心念一动,她对殷桥说:「你等我一下。
」接着飞快窜至香气四逸的卤味大锅旁,从蒸笼里取出两片膨软的面皮,迳自抓起一支长夹,拣出一大块色泽褐亮滴油的五花肉,放进面皮中央,熟练地添上香菜、花生粉和酸菜馅料。
她迳自充当着工作人员在做刈包,感到久违的愉悦。
正着手制作下一个,一名胖墩墩的中年妇人发现了她,敦厚的脸笑成一团,「小萝来啦,刚下班啊?卓越!
桌越!
出来,招待一下。
」
妇人身旁貌似面包超人的矮壮光头男也跟着扯嗓:「卓越!
出来!
」
「不用,不用管我,我自己来。
」她兴奋地在锅里挑拣肉块,后方有名年轻男子赶过来从她手上抢过长夹,明快地在锅里挑了片颇有份量的五花肉放进对折的面皮里,再塞进其它馅料,还特别为她多放一些酸菜,动作干净俐落,一面用手肘推推她,「去坐,去坐,别在这碍手碍脚。
」
男子剪了一头帅气足球员短发,身材健美壮硕,一双丹凤眼极为醒目,剑眉一竖酷相立现。
她开心地喊了他一声:「卓越。
」
卓越点头。
「带朋友来?」
「嗯,最近好吗?」她不掩饰地贪看他,一个多月不见,他一样活力十足。
「当然好,夏太太不来找麻烦了,有什么不好?」
「干嘛这样说,我不是都赔罪了?」她垮下脸。
「开玩笑的。
回去坐吧,别来这里乱。
」
她重新展颜,返回座位,发现殷桥盯着她的眼光怪异。
「你不会也在这里工作过吧?」他问。
「是啊。
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