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选酒楼地址，装潢，去城外把几个落魄老太监接到某个庄子里先养着，在酒楼正式开业之前，得叫这些老太监把身子骨养回来啊，顺道叫他们再想一些宫廷菜谱。
如此忙忙碌碌的，等到恩科那边的殿试都考完了，人才也都选拔好了，甚至是全新的官员升迁制度都开始试行了，以皇后为靠山的这一家新酒楼几乎也能开业了。
自打三条街之外的那家宝银楼忽然关门装潢，金胖心里就有一种不好的预感。
那宝银楼的位置比他金家酒楼更好，那条街上的店没点身份地位根本拿不下。
本来人家开的是宝银楼，卖珠宝的，金胖哪怕羡慕它地段好，但反正大家做的是不同的生意，倒是不曾嫉妒过人家。
结果宝银楼生意那么好，却关门了！
变成了金玉楼！
有消息说，金玉楼是酒楼。
那处的酒楼一开，金家酒楼的生意肯定要受到影响。
金胖难免长吁短叹。
做生意若是各凭本事，他金胖其实并不会怕了谁，就担心那金玉楼背后的主子来头特别大，比安信侯府还要大，要是那样，日后金玉楼排挤他，他都没处说理去。
“我的个佛祖哎，只盼着是和我一样的本分人，哪怕靠山再大，做生意用的也还是正大光明的手段，全凭自家食材好、味道鲜揽客，不玩阴的。”
金胖在心里想着。
心里既存了事，金胖隔三差五就去看看那金玉楼的装潢进度。
眼看着那楼里堆金砌玉的，果然担得起“金玉楼”
这样响当当的名字，金胖的心越来越凉。
救命啊，你们这金玉楼到底什么来头啊，一个酒楼，再高档也是给人吃饭的地方，装饰成这样？
明明只是三月四月的凉快天，金胖硬是把自己急上火了。
又过两日，金胖正在屋子里生闷气，他族侄跑来找他：“二叔二叔，金玉楼的掌柜来了，请您出来说话。”
金胖没好气地说：“什么金楼玉楼的？我不认识！”
族侄小心翼翼道：“就是那个马上要开业的酒楼啊……”
金胖的脸更黑了。
你们金玉楼快开业了，这时候不请自来地跑来找我，什么意思？难道开业之前先给我一个下马威？真是欺人太甚！
金胖气得狠狠拍了两下桌子。
金胖很想说不见，但又怕人靠山太硬，彻底得罪了人。
他怒气冲冲地拉开门，朝包间走去。
族侄紧跟着他，唯恐二叔气疯了，把别家掌柜给打了。
然后族侄眼睁睁看着金胖脸上的表情越来越和善，走到包间前已经是一副和气生财的好模样了。
他笑着打开门，嘴里说：“哎呦，贵客临门啊！
慢待慢待！”
族侄：“……”
二叔真厉害啊，家里还叫他多学学二叔，可这变脸的本事就不是他能学会的！
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