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年锦离尝了一口,辅料的味道盖过了主料的味道,喧宾夺主。
而且一点也不鲜,完全是一道失败的新菜式。
裴朝年在一旁看他吃了一口,就放下了筷子,而且表情并不好看,就知道这道新菜并不怎么样。
他笑了一声,对经理说:“去把后厨那些人都叫来。”
经理一听就知道。
裴朝年这是要拿后厨的那些人开刀,不过谁让这些人以前欺负凌烟呢?现在人家摇身一变,变成了老板。
想怎么样就怎么样,也是他们活该。
他立刻道:“好的,我这就去叫。”
厨师长李松见经理进来,连忙迎上去问:“怎么样?新老板还满意吗?”
经理冷笑一声道:“满意,怎么不满意?他叫你们进去要夸你们呢。”
厨师长李松见他这模样,就知道不对劲,跟其他人对视一眼,都沉了脸不说话了。
一群人到了包厢,也不敢抬头,只余光远远地瞥见一个身材高大,坐在上首,以为他就是新老板,立刻弯腰行礼说:“您好!”
裴朝年笑了一声道:“我不是你们的新老板,你们的新老板是他。”
众人这才抬头看去,却是大吃一惊——这不是凌烟吗?!
他怎么成了新老板了?之前听说他被裴朝年带去做私厨了,难道就做了这么几个月就有钱盘店铺了?而且他成了新老板,那他们这些人不就死定了吗?毕竟他们以前还那样欺负过他!
还是老杨心思活络,立刻上前,谄媚道:“小凌,哦不是,瞧我这嘴,该叫您凌少爷!
以前我们有眼不识泰山,多有得罪。
你年轻人大人有大量,别跟我们这些老家伙一般见识。”
厨师长李松却冷哼一声,鼻子朝天。
:“哼!
老杨你以为这样,人家就不会开除你了吗?人家今天就是来开除咱们,来报仇的!”
老杨却说:“以前是你老是欺负他,要开除也是开除你呀!”
年锦离从他们进来的时候,就好整以暇的看着他们表演,这会儿也是看够了。
他开口道:“李松,我的确要开除你。
但开除你的原因,不是因为你欺负我。
而是因为你嫉贤妒能,我在这里打工的时候,只因为鱼翅做的比你好,你就想把我赶走,这不是嫉贤妒能是什么?”
李松想说话,年锦离并没有给他这个机会,他开口,声音清冷,如珠落玉盘:“一个厨师,除了自己技艺要精湛,还要不断地兼容并蓄,学习他人的技艺,不断创新。
我尝了你们所做的新菜式,辅料喧宾夺主,汤头也不够鲜,仍是以前的做法,一点进步也没有。
就你们这样餐厅能开的长远才怪!”
一番话说得李松哑口无言。
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