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老板娘从一旁拿了个铁盆,打了半盆的白米饭。
“饭少点。”
程知微连忙道:“我吃不了那么多。”
老板娘抬头看她一眼,笑了笑:“行,给你打少点,要是不够吃可以续饭,免费续。”
说着,她又往盆里打菜,手一点儿也不抖。
看着眼前堆成小山的肉菜,程知微有些不敢相信,12块钱这么一大盆竟然还能免费续饭。
“阿姨,您给这么多菜,有利润吗?”
程知微忍不住问道。
“薄利多销,少赚点。”
老板娘笑笑:“这条街住的都是民工,干的都是苦力活,钱不多吃的又多,贵了卖不出去啊。”
“您是北京本地人吗?”
程知微又问道。
“我不是。”
老板娘笑笑:“我长春的。”
“这条街是不是有个名字,叫尘埃街啊?”
“那你可算问对人了,这个名字还是我起的。”
程知微闻言,饭也顾不上吃,追问道:“您起的?您在这里很多年了吗?”
“15年了。”
老板娘说完,边上有人找她,于是又忙去了。
程知微跟周叙落座,两人吃着盆里的菜,惊讶地同时抬头。
这菜虽然便宜,却实在好吃,锅气十足,一吃就知道是现做的,绝对不是料理包。
时间逼近7点半,来吃饭的人越来越多,十几个铁盘很快被卖空,又紧接着续上,程知微留意了一下,菜一共上了三轮。
这里没有像样的桌椅,许多人就蹲在地上吃,三两聚堆,一口快餐,一口啤酒,好不快活。
她的过去和现在
尘埃街的夜是从7点半开始的,越晚,人越多,长长的一条巷子,装满了人声和灯明。
自程知微跟周叙落座后,快餐店的老板娘就没停过手上的工作。
接近8点时人最多,小推车前面甚至排起了长龙,远远望过去,人海漫漫,人声吵吵闹闹。
这些人都是干工地的农民工,穿着打扮都是沾了灰尘的裤子,宽大的短袖,各种各样的颜色都被太阳晒没了,只能依稀辨清大致是个什么色儿,每个人手里拎着一个颜色明艳的安全帽。
他们三三两两结群,说着话,聊着天,笑得大声。
也有人沉默,心事重重……
满世界的声音里,程知微感觉自己很心安,她喜欢这种被人填满空间的感觉。
再看这些快餐店,这个价格这个菜量,找遍全国一二线城市,都很难找到。
这其实就是在变相做慈善。
最后一轮的菜卖完,老板娘也没闲着,洗锅洗碗,一阵忙活。
待她忙完,时间已经快到8点半,她这才得空给自己泡杯茶。
为了上镜好看,程知微一向习惯了只吃六七分饱,今天的饭量菜量跟平日里相比都翻了倍,她不好意思浪费,硬是将铁盆里的饭菜全部吃光,摸着鼓起的小腹,后知后觉自己这是吃撑了。
“美女,喝杯茶要不?”
老板娘是个热心肠:“吃完饭来杯茶,舒服得很。”
程知微盯着她手里捧着的茶杯,笑着说:“好啊,品品您泡的茶,您做菜好吃,泡的茶肯定也好喝。”
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