做客中文网

第122节(第1页)

天才一秒记住【做客中文网】地址:https://www.zk01.net

丁灵也不知道好不好吃,但向她推荐这里的人,对豆腐宴的评价都很不错,而且单看这几道凉菜的卖相和闻起来的味道,这家店厨师的手艺应该不差。

她转了转桌上的圆盘,先将两道凉拌菜转到面前,各自舀上一勺。

小葱拌豆腐就是传统的味道,带着豆香和小葱的清香。

香干拌马兰头,则稍微带了点酒味,两道菜吃上去都很爽口。

“味道是不错的。”

她又夹起一块鲜豆皮,豆皮被切成了约莫一厘米宽的细长条,往料碟里稍微蘸一蘸,吃进口满是豆制品的醇香。

这菜突出的不是调味,就是食物的原汁原味。

豆皮当真称得上一个“鲜”

字,和平时超市卖的鲜豆皮不一样,这个鲜豆皮真的是新鲜制作出来的,上面还带着点温热的气息。

“这个豆皮很鲜嫩,香味很纯粹,口感是细腻丝滑的,吃上去有点像是豆制品做成的面条,吸溜一下就能滑进口中。”

丁灵给大家表演了个“吸”

豆皮,可以看出,豆皮真的很滑嫩。

【哇,这豆皮看着也太嫩了吧!

抛开味道,这么鲜嫩的豆皮我也挺想试试的,估计不蘸调料都能好吃。

【刚在超市外送看了,我这里没有这种鲜豆皮,只有干的,谁能说说这个在哪里能买到?】

【卖豆制品的店里应该都有吧,大超市肯定也都有,但应该不是铃铛吃的这种现做出来的。

哎,看得我也好想去徽省玩啊,以前老觉得徽省没什么好吃的,这几天看铃铛发,没想到还挺多!

“徽省这边的好吃的是有蛮多,我们这几天尝到的,还只是其中很小一部分。”

丁灵和弹幕里的粉丝们聊着。

陆续又有新菜端了上来。

有用澄粉做皮的豆腐面圆子,有里面裹着肉馅的吉祥豆腐卷,还有可以蘸酱吃的豆皮和撒子,以及吃上去酥酥脆脆的金丝豆腐虾。

但这在后面两道菜的对比下,都只能算作“开胃小菜”

当后面这道,盛放在洁白器皿里,盛开如菊花般形态的豆腐羹端上桌时,所有人都忍不住发出惊叹的声音。

“这是菊花豆腐,是我们这里的代表菜之一,还曾被列入招待外宾的菜单中。”

服务员介绍道。

这道菊花豆腐盅,汤底是清澈透亮的,里面是一块切成菊花样子的豆腐,浸泡在汤汁里,宛若一朵盛开的菊花。

菜品的实物比先前在菜单上看到的还好看,光这么看过去,就像是一件完美的艺术品。

这道菜实在是太考验刀工了。

丁灵觉得,哪怕让丁兴海来切,都切不出这种样子。

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

帝临万古异世之万界召唤系统洪荒之妖皇逆天北马寻龙剑诛天道我真不是大佬锦鲤学霸的红包群网游之暗影盗贼神话基因女明星的贴身保镖全职高手之世邀赛同人青春派黑岩邪医妖妃名动天下我在天庭做仙官戍边五年,抓大汗跳舞给皇帝看从大话西游开始打穿西游步步逼婚:抢来的老公剑道通神天魔能有什么坏心思星门高武:神话最强传说从洪荒逃走当幕后黑手海贼之海军霸拳妙手人生从呆毛王开始公开处刑