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第七十四章 红糖麻糍(第2页)

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她在陶制的煎盘上抹开一层金黄的猪油,等猪油“滋啦”

一声化开,便将做好的麻糍一个个码了上去。

用的是文火慢煎。

炭火的热力均匀地透过陶盘,将麻糍的表皮烘得微微焦黄,内里的红糖馅则慢慢融化成甜蜜的糖浆。

整整两天,小满几乎都泡在了厨房里。

她做了两种。

一种是刚出锅,白白胖胖,直接滚上一层黄豆粉的,吃的是软糯香甜。

另一种,就是用猪油煎过的,外皮焦香酥脆,内里软糯拉丝,一口下去,又香又甜。

她看着盘子里码得整整齐齐的麻糍,心头一动,想起了那位也爱吃甜食的老夫人。

她唤来陈石,拣出最大最漂亮的一盘。

“陈石大哥,劳烦你把这个给老夫人送去,就说是我这个做下人的,一点不成敬意的心意。”

陈石一看那金灿灿的麻糍,口水都快流下来了,连连点头:“得嘞!

我保证送到!”

陈石到老夫人院里的时候,正巧三小姐也在。

“祖母,这是什么呀?好香啊!”

三小姐还是个孩子,看见好吃的就挪不动道,一双眼睛亮晶晶地盯着盘子。

老夫人身边的东春笑着接过来:“回三小姐,这是祥云居的小满姑娘孝敬老夫人的,叫红糖麻糍。”

三小姐立刻就伸手捏了一个,也顾不上烫,塞进嘴里。

“唔!

好吃!

又脆又软,好甜!”

她吃得两颊鼓鼓,像只小仓鼠,三两口就解决了一个,接着又去拿第二个,第三个……“哎哟,我的小祖宗,可不能再吃了!”

东春急得直摆手,“这东西是糯米做的,吃多了积食,晚上要闹肚子的!”

她一边说,一边心疼得不行。

小满做甜食的手艺是真不错!

这麻糍做得金黄诱人,香气扑鼻,三小姐这么个吃法,自己怕是连个味儿都尝不着了!

老夫人被孙女那馋样逗笑了,也拿起一个,就着清茶慢悠悠地尝了一口。

外皮焦脆,内里却软得不可思议,轻轻一咬,那滚烫的红糖浆就流了出来,甜而不腻,米香浓郁。

她满意地点了点头。

“嗯,这丫头,有心了。”

夜里,林清玄刚从经房回来,陈石就端着一碟点心跟了进去,嘴里还喋喋不休。

“少爷,您是没瞧见!

小满姑娘做的那个麻糍,绝了!

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